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    2017第十一届全国鸭鹅产业大会

    时间:2017-04-05 10:46:04  来源:  作者:

    2017第十一届全国鸭鹅产业大会5月末召开,大会汇聚全国鸭鹅产业链繁育、孵化、养殖、屠宰、加工、经销、采购、设备、包装物、禽药、饲料、物流等各环节企业家和权威专家,以“开发品牌风味产品,拓展终端消费市场”为主题,互动交流产业热点难点问题,分享新理念、新创意、新模式,推介新品种、新产品、新技术,大会组委会诚邀您光临!

    禽产品具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养优势和低能量消耗、低成本、饲养周期短的经济优势。当前产业发展的趋势:一是产业呈快速发展态势,我国一直保持鸭鹅生产与消费大国的地位,鸭鹅存栏量、生产量、屠宰量均居世界首位;二是产业集中度不断提升,华英、南京桂花鸭、煌上煌、塞飞亚、周黑鸭、绝味等企业品牌影响力不断扩大;三是终端产品结构发生新的变化。据专业机构统计,未来十年,我国居民鸭鹅产品消费量将从目前占肉食消费总量20%增加到3040%,休闲卤制产品需求量快速增长,全国销售额从2010232亿元增加到2015521亿元,2020年将发展到1200亿元。市场将向多元化方向发展,形成餐饮产品、品牌熟食产品、休闲食品和复合食品并存的产品结构。

    大会2003年创办,先后在长春、天津、徐州、南京、北京等地成功举办了十届,经过十四年的发展,规模逐年扩大,形成了专业化、市场化、公益性、实用性的办会特色,积累了雄厚的专家、客户、数据资源和会议品牌,已发展成为全国影响力较大的鸭鹅产业专业交流平台。

    【大会组织】

    支持单位:中国畜产品加工研究会

    主办单位:全国鸭鹅产业联盟  全国鸭鹅产业专家团    

    主办单位:中国农业科技东北创新中心  农特网 

    吉林省农特产品协会 

    承办单位:大会组委会秘书处(吉林省农特产品协会)

    协办单位:山东绿都生物科技有限公司  诸城市众大屠宰机械制造有限公司

     

    【大会议程】

    ★全国鸭鹅产业发展峰会 

    第一专题:宏观产业形势分析报告

    全国畜牧业宏观形势分析与新政策解读、全国鹅产业格局变化与发展趋势、全国鸭业产业现状与市场动态、羽绒产品行情报告。

    第二专题:企业经营管理模式研讨

    特邀鸭鹅产业各具特色的龙头企业华英、塞飞亚、煌上煌等介绍企业经营模式,分享企业经营管理新思维、新理念、新机制。

    第三专题:风味品牌鸭鹅产品开发报告

    鸭鹅屠宰加工新技术与风味产品开发、蛋品加工与储藏、鸭鹅鸡共性加工技术、鸭血产品市场现状。

    第四专题:饲养技术与疫病防治专题报告

    鸭鹅养殖关键技术、养殖环境污染防治、常见禽病防治、水禽营养改善。

    ★信息发布与项目合作对接会  

    1、产品与品种供求信息发布,新产品、新技术推介。

    2、经营管理热点难点问题互动交流,繁育、孵化、养殖、屠宰、加工、经销、采购、设备、包装物、禽药、饲料、物流等环节企业与专家互动交流并进行一对一合作洽谈。

    3、品尝禽类品牌风味产品。

    ★参观考察 

    参观考察业内龙头企业

    ★禽产品展洽会 

    展示鸭、鹅、鸡为原料的休闲食品与风味产品,白条与冰鲜产品,蛋与禽肉制品,食品辅料,羽绒及制品,包装物,设备,禽药,饲料等。

    【邀请范围】

    鸭鹅产业链繁育、孵化、养殖、屠宰、肉蛋加工、辅料生产、羽绒加工、设备与包装、仓储、物流、禽药、饲料、产品经销企业、相关政府部门、科研单位、大专院校、投资机构等。

    大会组委会秘书处(吉林省农特产品协会)

    电话:0431-81162566  传真:0431-81162560 

    联系人:杨奇 13844085590(微信)  邮箱:ntcpjg@126.com

    官网:农特网www.nongtewang.org   客服QQ724088225

    本文地址:http://www.nongtewang.org/announcement/2017-04-05/62110.html
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